【出遊記】在香港習慣了快節奏的生活方式，步調快、吃飯快，凡事追求高效率。
在泉州呆著，讓人頓覺時光變慢了。這座古城民風淳樸，人們對生活的追求簡單實在。
走在街上，觀看人們的動態，不難發現他們內心的淡泊和快樂。
在炎炎夏日，老伯伯專心致志在老樹下捉棋，心靜自然涼。
不少老人家會在院子的樹下打牌。我的太婆就經常和朋友以此來消磨時間，既能和朋友聊天又能動腦筋思考，老人家在兒女外出工作時也不會感到寂寞！
活潑好動的小男孩在開源寺的烏龜石像上拍照。看到這一幕我禁想起小時候，我也和哥哥在石烏龜上玩耍拍照，它幾乎是每個泉州小孩的童年回憶。
下午，走進泉州的古巷，小孩子和大人們坐在家門口一邊乘涼，一邊開準備晚餐的食材，很溫馨。
這個毛孩子全神貫注地玩手機，現在科技進步，「低頭族」年輕化看來挺嚴重呢！想起兒時，科技不普及，我會常常望著天空，把白雲的形狀拼湊成故事。因為不愛讀書，所以絕對不是「低頭族」！
泉州的特產是鐵觀音茶，泉州人有每天喝茶的習慣。如果有客人來，一定得泡上一壺茶，是主人家熱情款待賓客的表現。我常好奇為甚麼泉州人這麼愛喝茶，後來猜想跟他們喜歡閒聊的生活情調有關，在聊天時喝茶才不會口渴。泉州古城區並不大，街頭鄰里都相互認識，閒聊的話題也很人性化，都圍繞著生活。這裡的老一輩或許沒有到過很遠的地方，所以小市民意識挺深厚，民風偏向安於現狀，追求安穩的生活，不愛冒險。
這位「大小姐」安然自得地坐在店鋪門口納涼，笑容滿面，對路過的熟人會高聲地打招呼。
這位大爺光著膀子行走在泉州西街，霸氣十足。兩旁古色古香的騎樓襯托著他獨特的樣貌氣質，我覺得份外有味道，便不禁按下快門。
泉州和香港被大商家壟斷市場的局面截然不同，走在街上能看到各式各樣的商販開著小店做小本生意。一路上觀看店鋪的名字已目不暇給。
泉州還有一兩間舊書店，收集了很多有一定歷史的書籍，常常有些愛書人到這兒尋寶。
書店的老闆頗有個性，不太喜歡招呼客人，獨自沉醉在浩瀚書海中。看見他手持古書，一定是博覽群書之輩。有些人會認為他不過是經營著一間破書屋，並不能賺大錢，但我卻感受到他那份簡單的滿足感。每個人追求的生活都不一樣。
由於夏天較少人吃春卷，所以春卷皮店的老闆閒著也透過看書消磨時間。
冬日，老人們喜歡坐在家門口曬曬冬日暖暖的太陽。連這兒的狗也很懂享受，懶洋洋地沐浴在陽光中。
我在這座古城度過的童年，很喜歡人們的單純和人情味，雖然在香港生活了十三四年，但他的文化和習俗深深在我心中紮了根。很多來過泉州的人都會喜歡上她的閒適，時光總是慢慢的、漫漫的。
作者、攝影：李榮
《出遊泉州》之三（風情篇）完
