一名中年男子進食50粒熟白果後懷疑食物中毒，目前在瑪麗醫院留醫，情況穩定。
該名男子57歲，昨日（6月12日）收到親友從內地帶回來的白果約50粒，之後用來煮糖水，並全數進食，約兩個半小時後出現暈眩、噁心、嘔吐、全身乏力、頭痛和心跳加速等徵狀。同日入住瑪麗醫院深切治療部，經治療後情況轉為穩定。
衞生署發言人表示，白果即銀杏的種子，含有影響神經系統的天然毒素。中白果毒的人通常在進食1至12小時後出現嘔吐、煩躁、持續或陣攣性抽搐等典型徵狀。嚴重中毒個案，即進食大量白果或易受白果毒素影響的人，可能會失去知覺，甚至死亡。
「曾有報告指出一次過進食10至50顆經煮熟的白果，可引致急性中毒。未成熟及未經煮熟的白果毒性更強，煮熟後毒性亦隨之減低。」發言人說。
發言人呼籲市民不要生吃白果，兒童、長者及身體欠佳者等須加倍留意。如出現中毒的病徵，應立即求醫，並盡快接受治療。
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主圖片來源：衛生署
