本港的新冠肺炎疫情反覆，在第四波疫情之前，海洋公園多次暫停營業又重開。其中在「十一黃金周」，人流較往年冷清，根據入境處的統計數字，十月首四日的內地訪港旅客只有658人次，按年大跌約99%。
海洋公園萬豪酒店督導廚師的黃書偉認為，酒店業幾乎「已死」，因內地旅客驟減，許多位於遊客區包括中環、灣仔及尖沙咀區的酒店，入住率不足3成，員工被逼無限期放無薪假，甚至被解僱。他指全球性的疫情，嚴重打擊本地酒店業，影響力比2003年「沙士」疫情更大。
擔任酒店廚師逾30年的黃書偉表示，若非疫情嚴峻，酒店不會為吸引本地客而提供優惠。他又指，由於海洋公園萬豪酒店屬於度假酒店，在提供優惠之下帶動客流，相對減輕疫情帶來的影響。
記者、攝影：黎思錡
