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美華裔廚師派免費餐救濟同行

受新型肺炎影響,美國有餐廳堂食生意受重創,盈利大幅下降,即使未有倒閉,員工亦要面對裁員潮。

在波士頓,華裔名廚蔡銘昊決定利用餐飲業援助基金,組織「免費派餐」服務,為失業的餐飲同業員工家庭提供免費膳食,暫時有大約300戶受惠。

蔡銘昊深信如果人人多一分善心,社會或能安然渡過嚴竣疫情。

記者:陳曉桐