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食安中心呼籲市民停止飲用一批
「棒曲霉素」濃度超出法例上限的新西蘭瓶裝蘋果汁

食物環境衞生署食物安全中心今日呼籲市民不要飲用一批由新西蘭進口的「Homegrown」瓶裝蘋果汁飲品,因其樣本被檢出霉菌毒素「棒曲霉素」(patulin)濃度超出法例上限。

食安中心發言人說,該產品資料如下:

– 產品名稱:100% PURE NZ APPLE JUICE
– 品牌:Homegrown
– 來源地:新西蘭
– 進口商:牛奶有限公司
– 容量:每瓶一公升
– 此日期前最佳:二○二六年五月十四日

發言人表示,中心透過恒常食物監測計劃,從元朗一超級市場抽取上述樣本進行檢測。結果顯示,樣本每公斤含78微克的棒曲霉素,超出法例規定的每公斤食物含50微克。

 發言人說,中心已知會涉事進口商上述違規事項。進口商已按中心指令將受影響批次產品停售和下架,並展開回收。市民可於辦公時間致電其熱線 2299 3966,查詢上述產品的回收事宜。

發言人指出,「棒曲霉素」大多存在於腐爛的蘋果及蘋果製品。動物研究顯示攝入大量棒曲霉素可引致肝臟、脾臟及腎臟受損,以及對免疫系統造成毒性損害。至於人類,有報告指會出現噁心、胃腸道不適及嘔吐徵狀。

根據《食物內有害物質規例》,任何人如售賣含有「棒曲霉素」濃度超出法定上限的蘋果汁或加有蘋果汁的其他飲品,即屬違法。一經定罪,最高可被罰款50,000元及監禁6個月。

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主圖片:新西蘭一品牌進口的一個批次瓶裝蘋果汁飲品,含有的「棒曲霉素」濃度超出法例上限。(來源:網上圖片)