出遊記小品文章

自釣蒸魚解鄉愁

前幾天,到泳池游水,走到那個公眾更衣室,感到份外親切。

 

兩個月前,我和男友仍然是以車為家,早上,以車代步,晚上,車內作息。聽起來好像是個完美的異國羅曼蒂克故事。實質上,現代人並非單靠一架鐵皮屋就能生活。最令人煩惱的,莫過於解決洗手間和洗澡的問題,所以,我們必須在入夜前google一下附近的公眾浴室、運動場、商場和加油站,偷偷鑽進去,洗個快澡,然後跳回車上。究竟在澳洲拜訪過幾多間公眾浴室?就連我自已都數不清。

 

車子雖有局限,但實則五臟俱全,裏面放滿了我們的行李、日常所需和厨具。睡在車上既可以減省住縮開支,又不用為目的地而惆悵忐忑,因為只要沿途經過一個清徹見底的湖泊,就可能是我們的下一個目的地。

 

有次駕到遠離市區,位於Queensland的Babinda Boulders,那是一個位於熱帶雨林區域的急流,恰巧急流中有個靜止的小湖泊,看似適合游泳。當我們還未來得及憂慮:「湖入面會唔會有鱷魚或水蛇之類」,便已急急換上bikini,跳進水裏。哇!湖內的水冰涼透心,是我人生見過最「透明」的淡水湖,而且,這水是鮮甜的。

 

暢泳完畢,身上仍然掛著bikini,跳上車,咬個蘋果,繼續無目的地「慢遊」。

 

又有一次,駕車到Cairns以北的Port Douglas,發現了一個世外桃園,眼前是270度,一望無際的海,陸上一棵棵整齊排列的椰樹,有很多人在海邊釣魚。我們也上前湊熱鬧,認識了一個來自澳洲鄰近島國的家庭,他們一行五人來到這個海邊,那天是釣魚Family Day。他們不但把釣魚工具借出,還把好運帶來,我們釣到四條鱲魚。

 

當晚,我們把魚用濕毛巾包住,放在車底,以免明天一早出的大太陽把魚曬乾。第二天,我們跑到當地的Farmer’s Market買完新鮮食材,再爬回海邊的野餐枱。那天早上,在柔和的光線和微微的海風下,我在海邊劏魚、刮鱗,他在旁邊點火,折騰了一翻,弄出一道港式薑葱蒸魚,解了個思鄉情愁。

 

其實走到附近的沙灘曬太陽,釣釣魚,就可以度過一個美好的下午。究竟為何在同一個地球上,澳洲人的腳步可以這樣慢,與大自然又可以如此靠近,而香港人卻要把自已塞進繁忙的石屎森林呢?

 

/賴展宏

 

fish