香港樹仁大學分別向合和實業董事局主席胡應湘、東京奧運單車爭先賽銅牌得主李慧詩，頒授榮譽工商管理學博士及榮譽社會科學博士學位。
胡應湘的贊辭提及其作為聞名國際的企業家、工程師及慈善家，對香港、中國、以至東南亞各國的發展貢獻良多，更熱心投入支持教育及慈善事業。胡應湘屬有仁德的人，不只看重自己的利益，而是會關注別人的價值、生存與發展，畢生致力於建設跟經濟、民生有直接關係的基建工程上，一生事業就像是孔子仁德思想的具體呈現，是年輕學子的楷模和現代儒商的模範。
李慧詩的贊辭提及她今年八月第三次出戰奧運，在單車爭先賽奪得銅牌實現了自己半個願望，並在賽後說「人生就是如此，無悔就夠」。她目前正在修讀創意及專業寫作文學士（榮譽）學位課程，腳踏實地一步步向目標邁進，有關成就反映香港人勤奮刻苦、努力拼搏、敢於追尋夢想、勇於尋求突破的精神。近年她把自己在訓練和比賽中累積的經驗和心得，教導後輩，己欲達而達人的精神與樹仁「敦仁博物」的校訓相契合。
香港樹仁大學是本港首間可頒授博士學位的私立大學，2018年獲批准頒授六個學科領域的哲學碩士及博士學位。
攝製：鄭逸宇、陳偉強、廖卓安、陳偉明、李超華、何戎笙
剪接：林偉誠
