【新聞採訪與寫作】「皇東節嘉年華」開幕禮於本月15日在灣仔合和中心露天廣場舉行。有份參與開幕禮及提供作品展覽的藝術家陳建業對於能夠帶領30名學生創作，將作品在皇東節展出，感到「超乎想像」，並對學生享受製作展品的過程感到欣慰。
嘉年華除了有不同的攤位遊戲及表演外，亦有環保藝術環節，展出陳建業以超市為題的個人「普普藝術作品」以及學生的環保創作展品。提到學生的作品時，陳建業表示鄧鏡波書院的學生，是他第一次教導學生藝術創作，「學生…對於我嚟講喺幾困難，因為我未教過人。」但之後他發覺學生乖巧，「叫佢哋做都肯做，都好畀心機做。」
他認為教導學生最困難的地方，是打破他們一些既定的想法。他以大自然作喻，指出學生留意的東西太少，只會想到「樹啊﹑樹啊同埋樹。」他表示，其實可以「行開去睇」，就如樹亦有分很多部份，如樹葉﹑樹枝﹑樹幹等，已經有很多可能性。
對於學生的作品評價，陳建業表示其實超乎他想像。他表示，在教導的過程中原感到學生抱著「懶懶閒﹑是但啦」的心態，後來知道他們不論在創作過程抑或是完成時都十分開心，看得出其實他們都「十分之enjoy（享受）」。
對於「回籠鳥」及「珊瑚城」兩件學生作品，他留下深刻印象，「深刻記得當時參與創作的學生為廢料痴唔到而擔憂，但最後仍能在短時間內完成作品。」而參與「珊瑚城」創作的學生表示，當時因配合「廢物再造」的主題，不少材料都不能購買，只能利用「舊報紙啊、紙皮啊等舊廢料」完成，他們希望能夠「利用一啲廢物嚟做我哋想做嘅嘢，賦予佢哋（廢物）第二次生命。」
