食物環境衞生署食物安全中心今日呼籲市民，不要食用一批法國進口的Gillot預先包裝生牛奶芝士，因為有關產品可能受「產志賀毒素大腸桿菌」污染，而業界也應立即停止使用和出售。
食安中心發言人表示，有關產品資料為：
– 產品名稱：迷你金文畢生牛奶芝士 Mini Camembert Raw Milk Cheese
– 品牌：Gillot
– 來源地：法國
– 包裝：150克
– 此日期或之前食用：2025年9月4日
– 批次編號：183511
– 進口商：City Super Limited
發言人說，中心接獲歐洲聯盟委員會食品和飼料快速預警系統的通報，指上述產品可能受「產志賀毒素大腸桿菌」（Shiga toxin-producing Escherichia coli）污染，正進行回收。預警系統的資料顯示，受影響批次產品曾進口本港。
發言人續說，中心得悉事件後，隨即聯絡本地進口商跟進，初步調查發現上述進口商曾進口受影響批次產品。該進口商已按中心指示將受影響批次產品停售和下架，並展開回收。市民可於辦公時間致電其熱線2736 3866，查詢回收事宜。
「產志賀毒素大腸桿菌」可經由水及食物傳播而感染人體。進食受污染而未烹煮熟透食物，或飲用受污染的水，可感染此病菌而引起腸道傳染病，部分受感染的人可能會有腸出血及嚴重併發症，如溶血尿毒症。
食安中心發言人表示，中心已就事件通知業界，並會繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。
————————-
主圖片：Gillot的150克裝迷你金文畢生牛奶芝士有一批次可能受「產志賀毒素大腸桿菌」污染。
主圖片來源：City Super網站
