生活文藝欄生活智慧

【養生美顏】5種食物助容光煥發

「愛美是女人的天性」,相信不少女士都渴望自己有好的皮膚,每天都水潤煥發、完美無瑕。女士們養顏除了可從基礎護膚保養、多做運動和睡眠入手外,飲食也是必不可少的其中一環!不少簡單易得的食物食材,都對皮膚養顏有意想不到的功效。

 

01/ 番茄

番茄含豐富的維他命C和維他命A。維他命C具有抗氧化、調節免疫系統、促進皮膚組織形成和傷口愈合等作用,而維他命A則有助維持皮膚光滑。不過要留意的是,維他命C遇熱會破壞和容易流失,最好以不烹煮的形式,如以沙律冷盤形式進食。

 

02/ 蘑菇

蘑菇含有非常高的蛋白質,營養價值十分高,其維他命A和D的含量甚至比部分等水果蔬菜高出數倍。維他命D有助促進鈣吸收,利於骨骼健康。另外,蘑菇的纖維素含量很高,可助防止便秘,排解身體有害物質。

 

03/ 豆腐

豆腐富含蛋白質。在日本,豆腐和海帶被視為優質的膳食搭配。我們的皮膚、頭髮主要由蛋白質構成,所以補充蛋白質有助於皮膚組織的修復生成,及保持頭髮光澤。

豆腐中更含異黃酮,與女性體內的雌激素相似,可以緩減女性經前及更年期的不適症狀。

 

04/海帶

海帶是膳食纖維豐富的食物,能夠促進腸道蠕動,排除體內廢物。

海帶含有豐富的碘和鈣,具美容抗衰老的效用。有些女士新陳代謝較慢,多吃海帶就有助淨化血液,促進血液循環,改善新陳代謝。

 

05/奇異果

奇異果具美白功效,是水果中的「王者」。它含有大量的維他命C,有助美白祛斑和排毒。此外,奇異果含豐富的果酸成分,果酸即是指從水果中萃取的酸性成分,這些成分有助避免毛孔阻塞,促進角質的正常代謝,以及調理油脂分泌,改善粉刺、痘痘等問題。