現代人越來越注重健康，對吃進口裡的食物更是講究。網絡上有很多減肥、健康飲食的資訊，但它們也許沒有你想象的那麼健康，以下有沒有哪樣是你的飲食習慣？看看它們的優劣點再考慮要不要繼續為其堅持吧！
1/ 鮮榨果汁會致肥
多喝果汁有助減肥？有研究人員最近就發佈了一份報告，研究時下流行的飲食方式對健康的影響，發現果汁會含有大量糖分，不像新鮮水果一樣健康。研究亦發現，榨汁過程會損壞了鮮果的纖維，令果汁變成含維他命的甜水而已。
另外，愛因斯坦醫學院（Albert Einstein College of Medicine）指出，其實人體已是一部很好的「榨汁機」，建議多使用自身的牙齒和消化系統直接進食鮮果。一杯果汁所含的糖份通常是一份水果的2至4倍，若單想透過喝果汁來排毒，可能會得不償失，糖分攝入量過高不但難達減肥效果之餘，更有機會愈喝愈胖。
2/ 椰子油含高飽和脂肪
除了鮮榨果汁外，其實椰子油也沒你想象的那麽健康。雖然自然醫學一直強調椰子油能增加好膽固醇，但原來它的飽和脂肪高達85%，比牛油或者豬油更多。
食用飽和脂肪高的椰子油或豬油有機會堵塞血管，導致心血管疾病，如果你平日的飲食習慣比較油膩，又或者日常作息比較不規律的話，就更要避免吸取過多的椰子油了！
3/ 無麩質飲食無益健康
無麩質（Gluten-free）飲食法，過往主要讓麩質過敏（乳糜瀉）患者來對治，現現時卻被不少人當作減肥寶典。但原來含麩質食物，例如大麥、小麥和裸麥等，大多富含維他命B，一般人如果無故採取無麩質飲食法，容易令身體缺乏維他命、纖維質等基本營養。
大家想保持身體健康或減肥的話，還是多注意均衡飲食，並配合適量的運動！
