記者：姚鈞淳、梁凱琳
一年一度的香港國際美酒展昨日開幕，邀請業內人士「先嚐為快」。立法會內務委員會主席兼貿發局理事會成員梁君彥，昨晚近7時親身到美酒展視察，並向本網記者大談品酒心得。他又認為政府應該撤銷威士忌税。
梁君彥首先到威士忌區品嚐蘇格蘭威士忌，與參展商言談甚歡，離開前與參展商合照。
問梁今屆美酒展辦得如何，他説近年每年都會抽時間到場，觀察場地安排和人流。他憶述當年與當時的政務司司長唐英年和財政司司長曾俊華，倡議並實現撤銷葡萄酒税，帶動了葡萄酒貿易發展。他強調「有經濟，有民生」，希望政府將來也撤銷威士忌税，讓市民能以合理價錢品嚐，並促進威士忌貿易。
飲威士忌要有「kick」
梁君彥又大談其飲威士忌的心得，指威士忌以蘇格蘭最好，他最愛「single malt whiskey」（即純麥芽蘇格蘭威士忌），而日本和台灣的也值得推薦。他又認為，飲威士忌最重要有「kick」（勁度）。
梁君彥又表示，飲酒可以「relax」，不論飲什麼酒，「平或貴」，都沒所謂，因為皆可舒緩緊張情緒。
根據貿發局數字，香港自2008年2月取消葡萄酒稅後，葡萄酒進口總值由2007年的16億港元，上升至2014年的84億港元，而同年的出口額為48.6億港元。
明日（星期六）是美酒展最後一天，並開放給公眾人士入場，入場費為200港元。
梁君彥（右3）與其中一個蘇格蘭威士忌參展商合照。
視頻