【本網訊】貿易發展局將於8月13至17日期間，舉辦一年一度的美食博覽，逾千家參展商搜羅世界各地的珍饈美饌。不過，焦點都是$1筍貨區，今年除了$1平底鑊、$1湯包、$1月餅及$1有機生蠔外，安記海味還推出$1搶鮑山的優惠，在展場設置由鮑魚搭成的三米高鮑山。首日頭10名入場顧客可獲「鮑山證」，分成兩組，每組派一名代表一分鐘內搶鮑魚，組內每人都可獲得同等數量的鮑魚，估計一分鐘每人可搶走80至100 個鮑魚。
另一焦點是由本地生產的純天然咖啡粉囊，恩倍施特別以香港的旅遊景點命名不同口味的咖啡，例如維港一號、獅子山陸號等作招徠。臨近中秋，還有不少參展商趁機推出全新口味月餅，例如威士忌月餅、伯爵茶奶皇月餅，茉莉香片奶皇月餅等。
今年的美食博覽會分為 「貿易館」、「尊貴美食區」及「公眾館」展區，其中最受入場人士歡迎的「尊貴美食區」有4個不同主題， 包括「歐美．戀饌」、「亞洲．料理」、「摩登．煮意」及「甜藝．閒情」，展出各式美食和佳釀。
記者、攝影：歐啟穎
日期: 2015年8月13至17日
時間: 8月13至16日10am至10pm；8月17日10am至6pm
入場費：$40
